Written by Natalia Szewczyk

Przepis na smoothie

przepis na smoothie

Spis treści

Koktajl marchewkowy – witaminy na odporność

Jesień już na dobre zagościła w naszym życiu, widać ją za naszymi oknami i czuć w naszych domach.

Sezon zachorowań na grypę, przeziębienia i na Bóg wie co jeszcze, jest tu i jest faktem.

Zawsze, gdy nadchodzi ten ciężki czas w roku, kiedy jesteśmy narażeni na atak wirusów, bakterii, a słońca mamy jak na lekarstwo, staram się jak mogę, by naturalnymi środkami zapobiec zachorowaniu, lub złagodzić jego objawy. Dziś mój domowy sposób na odpornośćprzepis na smoothie.


Domowe sposoby na odporność – nasi sprzymierzeńcy

Imbir, kurkuma, miód, czosnek, cebula, owoce i warzywa, kiszonki, te znane nam naturalne środki, które pomagają nam w budowaniu naszej odporności, oraz w walce np. z przeziębieniem, czy grypą, towarzyszą mi nie tylko jesienią i zimą, ale również w pozostałe miesiące roku.

Kurkumę wypijam codziennie rano z ciepłą wodą w połączeniu z cytryną i szczyptą pieprzu, imbir dodaję do potraw czy do koktajli owocowych, miodem słodzę wypieki czy dodaję do herbaty.

Wszystkie te „dary natury” cenię, korzystam z ich dobrodziejstwa i najprościej w świecie przyzwyczaiłam się do ich obecności w moim codziennym życiu.

Przepis na smoothie z sokiem marchwiowym, ananasem i imbirem

Przepis na smoothie – maltańska inspiracja

Dziś podzielę się z wami przepisem na koktajl owocowo warzywny, który pierwszy raz wypiłam w 2018 roku na Malcie i przyrządzam go po dziś dzień.

W czasie kiedy w 2018 roku, pierwszy raz odwiedziliśmy Maltę, naszym pierwszym hotelem, w którym się zatrzymaliśmy był „Bayview Hotel” w Sliemie.

Przyjemny, dość mały hotel z pięknym widokiem na morze.

Kolejnym wielkim atutem tego miejsca, okazał się łatwy i szybki dostęp do licznych barów i restauracji, które były na wyciągnięcie ręki, tuż po przekroczeniu progu hotelu.

Jednym z takich miejsc był z pewnością Bar „eeetwell„.

przepis na smoothie zdrowie
bar eeetwell w Sliema na Malcie

Kuchnia fit na Malcie

Nazwa z pewnością oddaje charakter miejsca. W menu znajdziemy koktajle proteinowe, zdrowe szoty, wrapy, sałatki, a wszystko świeże i pyszne i zdrowe.

Któregoś dnia, po uprzedniej ciężkiej nocy:P, lekko wczorajsi odwiedziliśmy to miejsce i szukaliśmy w menu czegoś odświeżającego i dającego kopa.

przepis na smoothie odporność organizmu
strona knajpy w sieci

Idealny koktajl na początek dnia

Na liście wszystkich tych pysznych i zdrowo brzmiących napojów znalazłam jeden, który zdecydowanie przykuł moją uwagę. Obecnie nazywa się SUNNY SPICEDnie pamiętam czy tak właśnie ten koktajl nazywał się w 2018 , ale skład jest niezmienny.

Ogólnie napakowany witaminami, dający kopa i odświeżający magiczny napój z sokiem z pomarańczy, marchwi, z imbirem i ananasem.

Niesamowity, wyrazisty, smak i mówię wam, z rana taki smoothie stawia na nogi lepiej niż kawa, przynajmniej postawił nas, tamtego dnia, latem 2018 po raz pierwszy.

koktajle owocowe przepis na smoothie
nasz ulubiony maltański koktajl:)

Koktajl marchewkowy przepis

  • Sok marchwiowy (najlepiej świeżo wyciskany)
  • Sok z pomarańczy
  • Ananas
  • Imbir
  • szczypta kurkumy  + maleńka szczypta pieprzu (w przepisie oryginalnie nie ma kurkumy, ale ja zawsze dodaje coś od siebie)
domowe sposoby na odporność przepis na smoothie
składniki koktajlu
Sok z marchwi

Niesamowite źródło beta-karotenu, który nasza wątroba przekształca w cenną witaminę A – silny przeciwutleniacz.

1 szklanka soku z marchwi dostarcza nam 700% dziennego zapotrzebowania na tę właśnie witaminę. Sok z marchwi, który w skrócie dba o nasze oczy, działa przeciwnowotworowo, obniża ciśnienie krwi, pomaga w walce z infekcją, posiada antyoksydanty, witaminy: K, C, witaminy z grupy B, a także błonnik pokarmowy, potas, magnez, fosfor i kwas foliowy. Niesamowita kopalnia zdrowia, również przydatna w trosce o piękną cerę.

Imbir.

Zalety tego uprawianego na początku w Azji, od ponad 3000 lat, magicznego korzenia, można wymieniać bez końca.

Imbir działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, łagodzi objawy przeziębienia i grypy, Jest źródłem węglowodanów, ale także witamin – C, B1, B2, E, A, K, kwasu foliowego, wapnia, fosforu, żelaza, potasu.

Napar z korzenia imbiru działa przeciwbólowo, przeciwgorączkowo, rozluźnia, a także wspomaga nasz układ odpornościowy.

Ananas

Ten tropikalny owoc wspomaga odchudzanie, działa przeciwzapalnie, łagodzi stany zapalne i dolegliwości bólowe, jest źródłem manganu, żelaza, miedzi i wapnia.

Kurkuma

Jeden z moich ulubieńców:)

Szereg dobrodziejstw, które przynosi spożywanie tej złocistej przyprawy, nie ma końca, ale postaram się wymienić te najważniejsze. Kurkumina zawarta w kurkumie, odpowiada za barwę i smak tej przyprawy.

Ogólnie kurkumina, jest bardzo słabo przyswajalna, można jednak zwiększyć jej wchłanianie (nawet o 2000%) poprzez towarzystwo piperyny, czyli najzwyczajniej w świecie, spożywać kurkumę razem z pieprzem. Kurkuma jest silnym przeciwutleniaczem, działa przeciwzapalnie, dostarcza nam błonnika, witamin z grupy B, witaminę E i K, a także wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk i sód.

Kurkuma wspomaga trawienie, działa rozkurczowo, pomaga przy infekcjach wirusowych, bakteryjnych czy grzybiczych.

Sok z pomarańczy

Kolejny silny przeciwutleniacz. Pomarańcze pomagają wzmocnić naszą odporność, usprawnić pracę naszego serca, działają korzystnie na nasz układ nerwowy. Owoce zawierają błonnik, witaminę C, beta-karoten, witaminy z grupy B, potas czy żelazo.

Przepis na smoothie – podsumowanie

5 składników, a każdy jeden tak cenny i wartościowy dla naszego organizmu. Wyobraźcie sobie teraz połączenie tych 5 elementów w jeden pyszny, napakowany witaminami i składnikami odżywczymi napój.

Celowo nie podawałam proporcji, gdyż to nie ma większego znaczenia.

Jeśli wolicie gęstszy smoothie dodajcie więcej ananasa, jeśli lubicie ostrzejszy i bardziej wyrazisty smak dodajcie więcej imbiru.

Latem można dorzucić kostki lodu, lub użyć mrożonego ananasa.

Polecam wam wypróbowanie tego połączenia, mam nadzieje, że zakochacie się w nim tak samo jak ja:)

Smacznego.

przepis na smoothie koktajl owocowy
koktajl marchewkowy

Do zobaczenia w kolejnym wpisie:)

Summary
recipe image
Recipe Name
Koktajl marchewkowy
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Może Ci się również spodobać: